木糖醇是什么


【木糖醇是什么】木糖醇是一种纯天然的甜味剂 , 它广泛地存在于蔬菜、水果当中 , 商品的木糖醇主要是从玉米芯 , 还有甘蔗渣里提取出来的 。木糖醇含的热量是其他碳水化合物的40% , 它在体内的代谢不需要胰岛素的参与 。木糖醇有防龋齿的作用 , 已经被好几个国家认证是可以防龋齿的 。另外 , 它还有减肥的作用 。很多糖尿病的病人由于限制糖的摄入量 , 不能吃很多糖 , 所以他们在食物当中加入木糖醇 , 可以增加食物的甜度 , 又不会引起血糖的升高 , 所以非常受糖尿病患者的欢迎 。

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