莴苣丁炒生蚝的做法步骤，妥妥的一道下饭菜！
也叫蚝或海蛎子 。 味咸 ， 性微寒 ， 具有美容养颜、补钙、益智健脑等功效 。 1、美容养颜生蚝中含有大量的铁和铜 ， 对女性的缺铁性贫血很有效 ， 而且含有大量人体所缺的亚铅 ， 可以防止皮肤干燥 ， 促进皮肤新陈代谢 ， 分解皮下黑色素 ， 减少黑色素沉积 ， 使皮肤更加光滑 。 2、补钙生蚝含有丰富的磷和钙 ， 且磷元素有助于人体对钙的吸收 。 生蚝中锌的含量也非常高 ， 能够很好的预防缺锌 ， 对儿童或成人的心血管、智力及性功能方面有一定作用 。 3、益智健脑生蚝中含有丰富的牛磺酸、DHA等营养成分 ， 是智力发育所必需的重要元素 ， 其中含有糖原 ， 也是人体能量储存的一种基本形式 ， 可以提高人体的体能和脑力 。 另外 ， 长期食用生蚝能够帮助人体改善造血系统 ， 防止高血压 ， 具有护脑和健脑的作用 。 我们当地人很喜欢用来来补钙补锌 ， 既美味又方便 。 ”食材明细
主料
【莴苣丁炒生蚝的做法步骤，妥妥的一道下饭菜！】莴苣200g
生蚝肉100g
辅料
食用油半匙
冰淇淋萝卜小许
调料
姜小许
食盐半克
黑胡椒粉小许
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度莴苣丁炒生蚝的做法步骤
1莴苣去皮洗净 。
2切丁 ， 萝卜切丁 。
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