呛小螃蟹的做法大全生呛螃蟹的做法

生呛螃蟹的做法？生呛发财蟹的做法发财蟹洗干净，用凉白开再洗一遍，尽可能控干水葱切段，蒜拍一下，姜切片，辣椒掰碎倒入白酒，葱姜蒜，八角，花椒，辣椒，白醋，料酒，味极鲜都放进去味极鲜大概用量就是撒一圈，大概四两吧辣椒我就放了四五个，能吃辣一点的多放一些也可以放进去了以后拿个锅盖之类的盖住过十分钟就颠一下螃蟹，让上面的到下面去腌一会。等螃蟹都不怎么动的时候放盐，我看我妈妈抓了一把，混匀就密封起来放冷藏就可以啦
生呛小蟹的做法步骤图，生呛小蟹怎么做好吃？用料：梭子蟹两只白糖，料酒，酱油，黑胡椒，干辣椒，大蒜，花椒，辣油，香菜，生姜等适量做法：蟹用刷子刷赶紧后掀开蟹盖去掉蟹肺之后斩成块状生姜切丝，辣椒干切碎，大蒜切碎把所有调味料放入玻璃碗中拌匀斩好的蟹块放入大碗中，直接倒入调味料，进冰箱冷藏24小时即可食用
生呛小蟹的做法步骤图，生呛小蟹怎么做好吃？

主料

小螃蟹适量

辅料

葱适量

姜适量

蒜适量

花椒适量

白芝麻适量

柠檬适量

醋适量

味极鲜适量

豆瓣酱适量