糖炒栗子加盟需要多少钱 糖炒板栗加盟网

炒栗子怎么做?分享生活,分享美食,分享快乐,我是奎哥炒栗子怎么做?每次遇见路边卖的炒栗子就算不吃也会有到面前闻上一闻,那种味道太香了,今天就将糖炒板栗方法分享给大家:
【糖炒栗子加盟需要多少钱 糖炒板栗加盟网】食材:板栗、白糖、食用油,
设备:微波炉
做法:首先将板栗清洗干净,其实生板栗皮上是很脏了 。要清洗干净,然后用到在板栗上切一道口子,为了吃的时候容易剥,把沥干的栗子放入盆中,置于微波炉中高温加热2-3分钟,往取出的栗子上淋适量食用油和白糖,拌匀,再次放回微波炉中加热2-3分钟就可以吃了 。
路边的板栗很多都是用一个大锅然后里面放很多的铁砂,不仅会吸附上砂砾中的灰尘,栗仁还很可能在炒的时候变味影响口感,这就是为什么有些开口笑栗子闻起来很甜很香,吃起来却特别的苦的道理 。
做炒板栗其实很简单,但是要选好板栗是不那么简单,分享一下选板栗的技巧:
1、看颜色
新鲜的栗子颜色一般都比较的浅,表面看上去没有多大的光泽,如果你发现栗子看起来表面光亮亮的,颜色深深的如巧克力,这些都是经过加工的不好的板栗,不建议购买 。
2、看绒毛
新鲜的栗子尾部的绒毛一般比较多,尾部毛少的一般都不太好,不建议购买 。
3、看形状
做糖炒板栗一定要选择表面圆圆的,一般圆圆的板栗都是靠近外壳的,由于光照比较充分所以比较甜,特别的适合做 。
炒板栗的营养价值板栗的营养价值极高,有“干果之王”的美称,在国外被誉为“人参果” 。栗子中不仅含有大量淀粉,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,热量也很高 。
也有极高的食疗价值,栗子所含的不饱和脂肪酸和多种维生素,有对抗高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的功效 。
以上就是我今天给你分享的炒板栗的方法,希望对你有所帮助 。

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