普洱生茶是春茶好还是秋茶好 春茶贵还是秋茶贵

为什么绿茶中的“春茶”最贵?绿茶的各等级茶中春茶是贵的,特别是明前茶更贵 。这是由几方面原因决定的 。
1.供求原因
春茶产量少,特别是明前茶一般由芽和一芽一叶初展的鲜叶制成,原料少 。既使临近清明,有的高海拨产茶区也刚刚开园 。
2.品质好
春茶氨基酸含量高,茶多芬含量也高 。给人们的直觉感受是干茶栗香扑鼻,开汤后口感清爽,回味甘甜,苦涩味适宜 。春茶叶绿素含量也高,泡出的茶汤碧绿澄亮 。春茶条索整齐,干茶外观好,开汤后叶形整齐,富于观赏性 。
3.春茶经常出现在历代文人墨客的作品中,有故事,有茶歌茶曲,散文等 。给消费者留下了美好的印象 。
4.商业炒作
大型的茶企在开园时一般都要搞拍卖活动,提高了茶叶价格 。
5.攀比心理
【普洱生茶是春茶好还是秋茶好 春茶贵还是秋茶贵】正是春茶泡在玻璃杯里显示出整齐的叶形,碧绿明亮的汤色 。给好虚荣之人有增加身份的感觉 。
6.春茶也是送礼佳品
有以上六方面的原因,你说,春茶能不贵吗?
如何鉴别铁观音茶的好坏?春茶好还是秋茶好?安溪人都知道,秋香比春茶好 。这跟很多其他绿茶是不一样的 。因为秋茶含的水分比较少,香气也比较浓郁,也比较容易保存 。这两年安溪铁观音的秋茶普遍要比春茶贵 。因为春天经常在采茶的时候连续几天下雨,有的茶青都放老了;等到天晴了,大家又都集中采茶了,茶青市场严重供过于求,所以茶青价格上不去,茶叶价格当然也上不去 。还有就是有的茶农求量不求质,春茶茶叶品质降低也有关系 。不过秋茶不好的地方是,有的茶农会把夏茶留着掺到秋茶里,春茶是不会有这情况的 。因为夏茶保留不到第二年春天 。

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